Маслопрес МПУ-55 від «ТехноМашСтрой»: принцип роботи, характеристики, сировина та практичне застосування.

Виробництво рослинної олії сьогодні не обов'язково потребує великого промислового комплексу. Сучасні шнекові маслопреси дають змогу організувати переробку насіння та горіхів у невеликому цеху, фермерському господарстві або на підприємстві, яке спеціалізується на натуральній та нішевій продукції. Одним із таких рішень є універсальний маслопрес МПУ-55 від компанії «ТехноМашСтрой».

Обладнання розраховане на холодний механічний віджим олії та може працювати з широким переліком рослинної сировини. Заявлена продуктивність моделі становить від 5 до 45 кг сировини на годину, причому фактичний показник залежить від властивостей конкретної культури, її підготовки та щільності.

Як працює маслопрес МПУ-55

В основі роботи МПУ-55 лежить принцип шнекового пресування. Підготовлена сировина надходить у завантажувальний бункер, звідки потрапляє до робочої камери. Електродвигун обертає шнек, який безперервно переміщує матеріал уздовж пресувальної зони.

У міру просування сировини простір для її переміщення змінюється, внаслідок чого насіння або подрібнена рослинна маса ущільнюється. Механічний тиск поступово зростає, і з клітин сировини виділяється олія. Рідка фракція відводиться окремо, а тверда частина виходить із преса у вигляді макухи.

Основні характеристики МПУ-55

• потужність електродвигуна — 2,2 кВт;
• живлення — 220 В;
• продуктивність — 5–45 кг/год;
• вага —  67 кг;
• габарити — 692 × 530 × 700 мм;
• призначення — віджим рослинної олії з різних видів насіння та горіхів.

Яку сировину можна переробляти

• соняшник;
• льон;
• кунжут;
• гірчиця;
• соя;
• гарбузове та динне насіння;
• насіння чорного кмину;
• амарант;
• мак;
• арахіс;
• мигдаль;
• фундук;
• волоський горіх;

Від чого залежить продуктивність

Показник 5–45 кг/год слід сприймати як робочий діапазон, а не як гарантовану продуктивність для будь-якої культури. Реальна швидкість переробки формується під впливом кількох факторів.

Передусім значення має сама сировина. Соняшникове насіння, льон, кунжут, горіхи або насіння гарбуза мають різну структуру, твердість та концентрацію олії.

Не менш важливими є:

• чистота сировини;
• її вологість;
• щільність та розмір частинок;
• вміст олії;
• якість попередньої підготовки;
• правильно підібраний режим пресування.

Саме тому під час планування виробництва доцільно орієнтуватися не лише на паспортний діапазон продуктивності, а й на фактичні результати тестування конкретної сировини.

Практичне застосування МПУ-55

Маслопрес може бути корисним у різних форматах виробництва.

Фермерське господарство

Для господарства, яке вирощує соняшник, ріпак, льон або інші олійні культури, власна переробка дозволяє не обмежуватися продажем сировини. Насіння можна перетворювати на готову продукцію з більшою доданою вартістю.

Виробництво нішевих олій

МПУ-55 може використовуватися для невеликих партій продуктів, які складно виробляти на великому універсальному підприємстві. Йдеться про гарбузову, лляну, кунжутну, горіхову олію, олію чорного кмину та інші спеціалізовані продукти.

Для малого виробника це особливо цікаво, оскільки можна працювати з різними культурами та формувати асортимент під попит покупців.

Крафтове та локальне виробництво

Компактність обладнання робить його придатним для невеликих виробничих дільниць. На його основі можна організувати окрему ділянку з переробки локальної сировини та виготовлення натуральних олій невеликими партіями.

МПУ-55 від «ТехноМашСтрой» — це універсальний шнековий маслопрес, орієнтований на переробку різних видів насіння, горіхів та іншої рослинної сировини. Принцип його роботи базується на механічному стисканні матеріалу шнеком, завдяки чому з олійної сировини виділяється рослинна олія, а тверда фракція виходить у вигляді макухи.