Дражувальний комплекс «ДПП»

У цьому огляді ми знайомимо вас із багатофункціональним комплексом дражування «ДПП», який об'єднує кілька автоматизованих вузлів в одну злагоджену технологічну систему. Його основне завдання - дозоване нанесення рідких і сухих інгредієнтів на продукт із досягненням максимально рівномірного покриття.
Складові комплексу
Комплекс побудований на базі трьох ключових елементів:
- Дражиратор ДБ-1 - використовується для нанесення олії, жиру та інших рідких інгредієнтів;
- Вузол дозування УВД-2 - центр управління і подачі як рідких, так і сухих інгредієнтів;
- Дражиратор ДБ-2 - відповідає за фінальне змішування продукту з сухими компонентами.
Технологічний процес
На першому етапі обробки продукт потрапляє в ДБ-1, де завдяки регульованій швидкості обертання барабана і точно дозованій подачі рідини здійснюється рівномірне зволоження. Це створює ідеальну основу для прикріплення сухих добавок.
Наступний етап - введення сухих інгредієнтів через мобільну систему УВД-2, яка підтримує автоматичне керування дозуванням. Вона також сумісна з роботою одного або двох барабанів, що дає гнучкість у налаштуванні процесу під конкретні потреби.
У ДБ-2 відбувається остаточне перемішування. Його спеціальна конструкція та великий діаметр (900 мм) забезпечують делікатне, але ефективне з'єднання зволоженого продукту з сипучими компонентами. Регульований нахил і швидкість обертання дають змогу адаптувати процес до різних рецептур.
Енергоефективність і продуктивність
Незважаючи на складність системи, комплекс має низьке енергоспоживання:
- ДБ-1: 0,55 кВт
- ДБ-2: 0,55 кВт
- УВД-2: 0,55 кВт
- Помпа: 0,37 кВт
- Нагрівальні елементи: 2 кВт
- Штанга з підігрівом: 0,12 кВт
Це дає змогу зменшити витрати за високої продуктивності.
Універсальність застосування
Комплекс «ДПП» ідеально підходить для обробки найрізноманітнішої продукції - від снеків, крекерів і готових страв до кормів для тварин. Його можна легко інтегрувати в уже наявні виробничі лінії або використовувати як окремий модуль.



