Дражировочный комплекс «ДПП»

В этом обзоре мы знакомим вас с многофункциональным комплексом дражирования «ДПП», который объединяет несколько автоматизированных узлов в одну слаженную технологическую систему. Его основная задача - дозированное нанесение жидких и сухих ингредиентов на продукт с достижением максимально равномерного покрытия.
Составляющие комплекса
Комплекс построен на базе трех ключевых элементов:

• Дражиратор ДБ-1 - используется для нанесения масла, жира и других жидких ингредиентов;
• Узел дозирования УВД-2 - центр управления и подачи как жидких, так и сухих ингредиентов;
• Дражиратор ДБ-2 - отвечает за финальное смешивание продукта с сухими компонентами.

Технологический процесс

На первом этапе обработки продукт попадает в ДБ-1, где благодаря регулируемой скорости вращения барабана и точно дозированной подачи жидкости осуществляется равномерное увлажнение. Это создает идеальную основу для прикрепления сухих добавок.

Следующий этап - введение сухих ингредиентов через мобильную систему УВД-2, которая поддерживает автоматическое управление дозировкой. Она также совместима с работой одного или двух барабанов, что дает гибкость в настройке процесса под конкретные потребности.

В ДБ-2 происходит окончательное перемешивание. Его специальная конструкция и большой диаметр (900 мм) обеспечивают деликатное, но эффективное соединение увлажненного продукта с сыпучими компонентами. Регулируемый наклон и скорость вращения позволяют адаптировать процесс к различным рецептурам.

Энергоэффективность и производительность
Несмотря на сложность системы, комплекс имеет низкое энергопотребление

• ДБ-1: 0,55 кВт
• ДБ-2: 0,55 кВт
• УВД-2: 0,55 кВт
• Помпа: 0,37 кВт
• Нагревательные элементы: 2 кВт
• Штанга с подогревом: 0,12 кВт

Это позволяет уменьшить расходы при высокой производительности.
Универсальность применения
Комплекс «ДПП» идеально подходит для обработки самой разнообразной продукции - от снеков, крекеров и готовых блюд до кормов для животных. Его можно легко интегрировать в уже имеющиеся производственные линии или использовать как отдельный модуль.